دي سيكو فوسيلي القمح الكامل 500 جرام
معكرونة السميد من القمح القاسي الكامل. تأتي فوسيلي من كامبانيا وتنتمي إلى عائلة المعكرونة القصيرة والمستقيمة. في الماضي، كانت تُصنع الفُوسيلي يدويًا وفقًا لطريقة كانت تنتقل من جيل إلى جيل. كان عليك أن تلف خيطًا من السباغيتي بسرعة حول إبرة الحياكة بيد ماهرة. إن القدرة المطلوبة لتنفيذ هذا الإجراء تذكرنا بقدرة الغزالين، وفي واقع الأمر، يأتي مصطلح "فوسيلو" من كلمة "فوسو" (المغزل) التي كانت الأداة التي يستخدمها الغزالون.
مكونات
سميد القمح القاسي، النخالة، جنين القمح، ألياف القمح
معلومات الحساسية
يحتوي على القمح يحتوي على الغلوتين، قد يحتوي على آثار من الصويا. مناسب للنباتيين
المعلومات الغذائية
|
القيم النمطية |
(لكل 100 جرام) |
|
طاقة |
343 سعرة حرارية |
|
1453 كيلوجول |
|
|
سمين |
2.5 جرام |
|
من الذي يشبع |
0.5 جرام |
|
الكربوهيدرات |
62 جرام |
|
من أي أنواع السكريات |
2.9 جرام |
|
الفيبر |
7.5 جرام |
|
بروتين |
14.5 جرام |
|
ملح |
0.018 جم |