كروستا وموليكا

يتم خبز أرغفة خبز الفيلون الخاصة بنا في الصباح الباكر وتترك لتبرد على الرفوف قبل تقطيعها. تُرش كل شريحة بزيت الزيتون المنقوع بالفلفل ال...

تعد هذه الخبز المسطح المقرمش والمقرمش من تخصصات منطقتي ليغوريا وبيمونتي. غالبًا ما يتم تناولها كبديل للخبز واستخدامها كمقبلات. خبز إيطا...

تعد هذه الخبز المسطح المقرمش والمقرمش من تخصصات منطقتي ليغوريا وبيمونتي. غالبًا ما يتم تناولها كبديل للخبز واستخدامها كمقبلات. خبز إيطا...

تُصنع أعواد الخبز الإيطالية الملتوية يدويًا هذه في بيمونتي، حيث تُعرف باسم غريسيني روباتا. أصابع الخبز الإيطالية الملتوية يدويًا مع الذ...

يتم خبز أرغفة خبز الفيلون الخاصة بنا في الصباح الباكر وتترك لتبرد على الرفوف قبل تقطيعها. تُرش كل شريحة بزيت الزيتون ويُرش عليها الأوري...

تعتبر Linguette نموذجية في شمال إيطاليا. تعتبر هذه الخبز المسطح المقرمش من المقبلات الأساسية في ليغوريا وبيمونتي، ويمكن التعرف عليها بس...

تاراليني هي وجبة خفيفة كلاسيكية من بوليا. مصنوعة من زيت الزيتون البكر الممتاز المحلي والنبيذ الأبيض المحلي، يتم غلي حلقات العجين أولاً ...