ريفليتس دي فرانس صلصة بروفنسال 350 جرام
بواسطة Reflets De France
32.81 NIS
في نهاية القرن الثامن عشر، أصبح الناس أكثر معرفة بالطماطم أو المعروفة في ذلك الوقت باسم "تفاحة الحلوى" في بروفانس. خلال هذا الوقت أصبحت الطماطم عنصرًا لا يستهان به في أي مطبخ في بروفانس. في الواقع، في عام 1835، اقترح أيمز وصفات لـ "تفاح الحلوى المحشو" بالإضافة إلى "حلوى التفاح المحشوة" في متجره. صلصة Reflets de France Provençale مستوحاة من هذه التقاليد وهي تشمل جميع النكهات من بروفانس.
مكونات
لب الطماطم (54.3%)، معجون الطماطم (26.7%)، بصل، زيت زيتون بكر ممتاز، فلفل أحمر، شراب الجلوكوز والفركتوز، ثوم، ريحان، ملح، نشا البطاطس، سكر، بقدونس، فلفل، نكهات طبيعية من الريحان وغيرها النكهات والأوريجانو.