بيترز يارد مقرمشات العجين المخمر بالروزماري وملح البحر 90 جم
نلف العجينة حتى تصبح رقيقة ورقيقة، ثم نرشها بدقيق الجاودار ونخبزها بلطف للحصول على بسكويت مرقط وهش ومتذبذب قليلاً. تذوق القرمشة مع جبن الماعز. دفعة صغيرة من العجين المخمر يتم تخميرها ببطء لمدة 16 ساعة، بدون زيت النخيل، غني بالألياف، منخفض السكر، بدون ألوان صناعية، نكهات أو مواد حافظة، مناسب للنباتيين. مناسب للنباتيين.
مكونات
دقيق القمح (دقيق القمح، الكالسيوم، الحديد، الثيامين، النياسين)، دقيق الجاودار، العجين المخمر 21% (دقيق الجاودار، الماء)، زيت بذور اللفت، ملح البحر (الكورنيش) 1%، سكر موسكوفادو، أوراق إكليل الجبل المجففة 0.5%، زعتر مجفف أوراق، فلفل أسود
معلومات الحساسية
قد يحتوي على الحليب، وقد يحتوي على المكسرات، ويحتوي على الجاودار، وقد يحتوي على السمسم، ويحتوي على القمح. مناسبة للنباتيين. مناسب للنباتيين.
المعلومات الغذائية
|
القيم النمطية |
لكل 100 جرام |
لكل قطعة |
|
طاقة |
1731 كيلوجول |
55 كيلو جول |
|
411 سعرة حرارية |
13 سعرة حرارية |
|
|
سمين |
9.2 جرام |
0.3 جرام |
|
(من الذي يشبع |
0.7 جرام |
0 جرام |
|
الكربوهيدرات |
67 جرام |
2.1 جرام |
|
(من أي أنواع السكريات |
3.2 جرام |
<0.5 جرام |
|
الفيبر |
7.7 جرام |
<0.5 جرام |
|
بروتين |
11 جرام |
<0.5 جرام |
|
ملح |
2 جرام |
0.06 جرام |