شركة الهند الشرقية، السير أنتوني أوليفانت، أكياس الشاي الأسود السيلاني، 20 كيسًا في كل علبة
تم إنشاء أول مصانع الشاي في سريلانكا (المعروفة آنذاك باسم سيلان) في عام 1839 في الحدائق النباتية في بيرادينيا، تحت إشراف شركة الهند الشرقية. في عام 1840، شهد رئيس المحكمة العليا السير أنتوني أوليفانت إنشاء مزارع الشاي الأولى بالقرب من نوارا إليا، وهي المنطقة التي لا تزال تنتج بعضًا من أجود أنواع الشاي السريلانكي. ومع الدمار الذي لحق بمزارع القهوة في الجزيرة بسبب "صدأ القهوة" في عام 1889، أصبح الشاي محصولًا بديلاً واسع النطاق. تم تسمية هذا الشاي الأسود الرائع على اسم الرجل الذي كان لديه رؤية لزراعة الشاي في منزله في تلك السنوات الأولى. شاي مشرق وكامل الجسم
مكونات
شاي أسود سنجل إستيت