بيتر يارد - خبز العجين المخمر بملح البحر 115 جرام
نلف العجينة حتى تصبح رقيقة ورقيقة، ثم نرش عليها دقيق الجاودار ونخبزها بلطف للحصول على خبز مسطح مرقط ومقرمش ومتذبذب قليلاً. تذوق القرمشة مع صلصاتك المفضلة.
مكونات
دقيق القمح (دقيق القمح، الكالسيوم، الحديد، الثيامين، النياسين)، دقيق القمح الكامل، العجين المخمر 25% (دقيق الجاودار، الماء)، زيت بذور اللفت، سكر موسكوفادو، ملح البحر 3%، الطبقة العلوية: ملح البحر (Halen Môn PDO)
معلومات الحساسية
قد يحتوي على الحليب، وقد يحتوي على المكسرات، ويحتوي على الجاودار، وقد يحتوي على السمسم، ويحتوي على القمح. مناسب للنباتيين. مناسبة للنباتيين
المعلومات الغذائية
|
القيم النمطية |
لكل 100 جرام |
لكل قطعة |
|
طاقة |
1678 كيلوجول |
134 كيلوجول |
|
399 سعرة حرارية |
32 سعرة حرارية |
|
|
سمين |
9.4 جرام |
0.8 جرام |
|
(من الذي يشبع |
0.7 جرام |
0.1 جرام |
|
الكربوهيدرات |
72 جرام |
5.8 جرام |
|
(من أي أنواع السكريات |
4.8 جرام |
0.4 جرام |
|
الفيبر |
9.5 جرام |
0.8 جرام |
|
بروتين |
11 جرام |
0.9 جرام |
|
ملح |
1.6 جرام |
0.1 جرام |