مجموعة مقرمشات العجين المخمر من بيتر يارد 265 جرام
نلف العجينة حتى تصبح رقيقة ورقيقة، ثم نرشها بدقيق الجاودار ونخبزها بلطف للحصول على بسكويت مرقط وهش ومتذبذب قليلاً. تذوق القرمشة مع الجبن الطري الطازج. نحن نجمع بين التقاليد السويدية والحرفية البريطانية والمكونات الطبيعية لتحضير مقرمشات العجين المخمر المخبوزة يدويًا. دفعة صغيرة من العجين المخمر يتم تخميرها ببطء لمدة 16 ساعة. لا يحتوي على زيت النخيل، وغني بالألياف، ولا يحتوي على ألوان صناعية، أو نكهات، أو مواد حافظة، ومناسب للنباتيين.
مكونات
المكونات الأصلية: الحليب، دقيق الجاودار، دقيق القمح (دقيق القمح، الكالسيوم، الحديد، الثيامين، النياسين)، العجين المخمر 12% (دقيق الجاودار، الماء)، دقيق القمح الكامل، العسل، الملح. بذور الخشخاش: دقيق القمح، الحليب، العجين المخمر 13% (دقيق الجاودار، الماء)، بذور الخشخاش 4.6%، سكر موسكوفادو، ملح البحر. الجاودار والفحم: الحليب، دقيق الجاودار 35%، دقيق القمح (دقيق القمح، الكالسيوم، الحديد، الثيامين، النياسين)، العجين المخمر 11% (دقيق الجاودار، الماء)، دقيق القمح الكامل، العسل، الزبدة (الحليب)، الفحم 2.3% ، ملح البحر.
معلومات الحساسية
تم صنعه بعناية في مخبز يتعامل مع المكسرات والسمسم. مناسب للنباتيين
المعلومات الغذائية
إبداعي:
القيم النمطية |
لكل 100 جرام |
طاقة |
1610 كيلوجول |
381 سعرة حرارية |
|
سمين |
4.1 جرام |
(من الذي يشبع |
1.8 جرام |
الكربوهيدرات |
68 جرام |
(من أي أنواع السكريات |
3.5 جرام |
الفيبر |
9.5 جرام |
بروتين |
13 جرام |
ملح |
1.3 جرام |
بذور الخشخاش:
القيم النمطية |
لكل 100 جرام |
طاقة |
1636 كيلوجول |
387 سعرة حرارية |
|
سمين |
4.8 جرام |
(من الذي يشبع |
1.4 جرام |
الكربوهيدرات |
75 جرام |
(من أي أنواع السكريات |
4.3 جرام |
الفيبر |
6.4 جرام |
بروتين |
14 جرام |
ملح |
1.7 جرام |
الجاودار والفحم:
القيم النمطية |
لكل 100 جرام |
طاقة |
1608 كيلوجول |
381 سعرة حرارية |
|
سمين |
5.5 جرام |
(من الذي يشبع |
2.9 جرام |
الكربوهيدرات |
77 جرام |
(من أي أنواع السكريات |
6.5 جرام |
الفيبر |
11 جرام |
بروتين |
11 جرام |
ملح |
1.9 جرام |