بيبانيسي أعواد خبز العجين المخمر الصغيرة المصنوعة يدويا 250 جرام
أعواد خبز إيطالية فاخرة مصنوعة من خلال عملية تخمير بطيئة وطويلة حيث يتم الجمع بين الدقيق الفاخر عالي الجودة والزيت البكر الممتاز وتترك لترتاح لأكثر من 18 ساعة. ثم يتم مد العجينة بلطف وتشكيلها باليد. طبقة خفيفة من السمسم تُثري أعواد الخبز لتعزيز النكهة. بفضل هذا النمط الخاص في معالجة المكونات والاهتمام بالنكهة. تعتبر أعواد خبز بيبانيزي مرافقة رائعة لأي طبق أو كوجبة خفيفة.
مكونات
دقيق القمح، زيت زيتون بكر ممتاز (12%)، شحم الخنزير، ملح، خلاصة الشعير (شعير، قمح)، حبوب مملحة أربعة (شعير، قمح)، خميرة، بذور سمسم على السطح (0.2%)
معلومات الحساسية
قد يحتوي على الصويا
المعلومات الغذائية
|
القيم النمطية |
لكل 100 جرام |
لكل 32 جرام |
|
الطاقة كيلوجول |
1986 |
636 |
|
الطاقة سعرة حرارية |
473 |
151 |
|
الدهون (جم) |
19 |
6.1 |
|
منها مشبعة (ز) |
3.9 |
1.3 |
|
الكربوهيدرات (جم) |
61 |
19.5 |
|
منها السكريات (جم) |
2.4 |
0.8 |
|
الفيبر (ز) |
0 |
0 |
|
البروتين (جم) |
13 |
4.2 |
|
ملح (جم) |
2 |
0.6 |