هارفي نيكولز زيتون أخضر منزوع النواة في محلول ملحي 410 جرام
يتم حصاد زيتون هارفي نيكولز يدويًا، وبعضها من أشجار يزيد عمرها عن 1000 عام. يتم قطفها ومعالجتها في نفس يوم حصادها، وتعبئتها يدويًا في التعاونية الزراعية في روفيس، وهي قرية صغيرة تقع في جزيرة إيفيا باليونان.
مكونات
زيتون أخضر منوى (49%)، ماء، ملح بحري، منظم حموضة (حمض اللاكتيك).
معلومات الحساسية
يتم التعامل مع اللوز والكرفس في المصنع. قد تحتوي على حفر الزيتون أو شظايا الحفرة. مناسب للنباتيين
المعلومات الغذائية
القيم النمطية |
لكل 100 جرام |
الطاقة كيلوجول |
682 |
الطاقة سعرة حرارية |
166 |
الدهون (جم) |
16.9 |
منها مشبعة (ز) |
2.8 |
الكربوهيدرات (جم) |
5 |
منها السكريات (جم) |
0.4 |
الفيبر (ز) |
5 |
البروتين (جم) |
1 |
ملح (جم) |
3.43 |