زيت بذور اللفت المعصور على البارد من دوتشيس فارمز، 500 مل
زيت ذهبي معالج بشكل طبيعي بنكهة جوزية لطيفة. درجة حرارة الاحتراق العالية تجعله أساسًا ممتازًا للاستخدام الخام والطهي عالي الحرارة. يتم الضغط ببطء على دفعات صغيرة، وتستخرج العملية فقط أجود أنواع الزيت، أي زيت أقل بنسبة خمسين بالمائة من الزيت المنتج صناعيًا من نفس الكمية من بذور اللفت. يُترك الزيت ليستقر لمدة ستين يومًا، وهي عملية ترشيح طبيعية يتجنبها المنتجون الصناعيون. دهون طهي مغذية تحتوي على نصف الدهون المشبعة الموجودة في زيت الزيتون ومستويات عالية من زيوت الأوميغا.
مكونات
بذور زيتية 100%
معلومات الحساسية
مناسب للنباتيين
المعلومات الغذائية
القيم النمطية |
لكل 100 مل |
الطاقة كيلوجول |
3490 |
الطاقة سعرة حرارية |
848 |
الدهون (جم) |
90.7 |
منها مشبعة (ز) |
7.82 |
الكربوهيدرات (جم) |
7.8 |
منها السكريات (جم) |
<0.1 |
الفيبر (ز) |
<0.1 |
البروتين (جم) |
0.1 |
ملح (جم) |
<12.5 |