M & S Light Roggenmehl 1 kg
Speziallicht -Roggenmehl aus einer alten Weizenvielfalt mit einem würzigen Geschmack für komplexe und glänzende Brot und Backen. Ideal für Brot im handwerklichen Stil. Verwenden Sie eine Mischung aus Roggenmehl und starkem weißem Mehl, um einen Sauerteig -Starter zu erzeugen, der voller Geschmack ist. Hoch in Faser. Geeignet für Veganer. Essen Sie gut, Spezialmehl, ideal für handwerkliche Brot, würziges Geschmack, für komplexe und flaire Brot und Backs, alte Weizenvielfalt, reich an Ballaststoffen.
Zutaten
Enthält Getreide mit Gluten, enthält Roggen
Allergieinformationen
Geeignet für Veganer. Geeignet für Vegetarier
Nährwert-Information
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Typische Werte |
pro 100g |
Referenzaufnahme (Erwachsener) |
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Energie kj |
1381 |
8400KJ/ |
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Energie kcal |
326 |
2000kcal |
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Fett |
1,3g |
70g |
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von denen gesättigt |
0,1 g |
20g |
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Kohlenhydrat |
67,5G |
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davon Zucker |
2.0g |
90g |
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Faser |
8.5g |
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Eiweiß |
6.9g |
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Salz |
0,03 g |
6g |