Peters Hofmohn Saatgut Sauerteig Cracks 100g
Wir rollen den Teig, bis er zart und dünn ist, dann mit Roggenmehl bestäuben und sanft für einen gebrochenen, knusprigen und leicht wackeligen Cracker backen. Genießen Sie den Crunch mit einem milden, krümeligen Käse. Small-Batch-Sauerteig, die 16 Stunden lang langsam fermentiert sind, die Unvollkommenheit gebacken wurden, gute Dinge brauchen Zeit, kein Palmöl und eine hohe Ballaststoffe, niedrig Zucker, keine künstlichen Farben, Aromen oder Konservierungsstoffe, geeignet für Veganer.
Zutaten
Weizenmehl (Weizenmehl, Kalzium, Eisen, Thiamin, Niacin), Roggenmehl, Sauerteig 16% (Roggenmehl, Wasser), Rapsöl, Muscovado -Zucker, Mohnsamen 1% (schwarze Mohnsamen, weiße Mohnsamen), Meersalz (Kornisch)
Allergieinformationen
Kann Milch enthalten, kann Nuttern enthalten, Roggen enthält, kann Sesam enthalten und Weizen enthält. Geeignet für Veganer. Geeignet für Vegetarier.
Nährwert-Information
|
Typische Werte |
Pro 100g |
Pro Stück |
|
Energie |
1748KJ |
59KJ |
|
415kcal |
14kcal |
|
|
Fett |
11.0g |
0,3 g |
|
(von ihnen) sättigt |
0,9g |
0,03 g |
|
Kohlenhydrat |
65G |
2.2g |
|
(davon Zucker |
3.3g |
<0,5 g |
|
Faser |
7.2g |
<0,5 g |
|
Eiweiß |
11g |
<0,5 g |
|
Salz |
1,8g |
0,06 g |