Der starke Steingrockenmehl der Ehe 1,5 kg
Wir mahlen dieses Mehl mit traditionellen französischen Grat Steinen, um die gesamte Güte des Weizenkorns zu liefern. Reich an Ballaststoffen, für traditionelle Brot & Brötchen, geeignet für Brotmaschinen.
Zutaten
Vollkornmehl
Nährwert-Information
Typische Werte |
Pro 100g |
Energie |
341kcal |
1440KJ |
|
Fett |
2.1g |
von denen gesättigt |
0,4 g |
Kohlenhydrat |
72.7g |
davon Zucker |
2,5 g |
Faser |
10.9g |
Eiweiß |
13,2g |
Salz |
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