Firetree 72% Vanuatu Malekula Island Schokoladenbar 25g
Eine 25-g-Bar von Firetree, einstaatliche Schokolade von Malekula Island in Vanuatu. Fast der gesamte in Vanuatu angebaute Kakao stammt von dieser einen Insel: Malekula. Diese spärlich besiedelte Insel ist eine zweitägige Bootsreise von der Hauptstadt von Port Vila entfernt. Aber der reichhaltige Vulkanboden hier liefert eine Kakaobohne mit einem komplexen Geschmack und einem Hauch von Kirsche, weißer Traube und weicher Zitrone, die die Reise lohnt. Geeignet für Vegetarier.
Zutaten
Kakaomasse, nicht raffinierter Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sonnenblumenlecithin
Allergieinformationen
Geeignet für Vegetarier.
Nährwert-Information
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Typische Werte |
Pro 100g: |
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Energie KJ |
2341 |
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Energie kcal |
564 |
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Fett g |
41 |
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(von denen gesättigt) g |
25 |
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Kohlenhydrate g |
34 |
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(von welchem Zucker) g |
29 |
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Faser G |
12 |
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Protein g |
9.6 |
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Salz g |
0.02 |