Las mejores combinaciones británicas de galletas y té

El sabor de las galletas y el té son los más reputados que existen. Sin embargo, cualquier bebedor de té experimentado (que es prácticamente todo el Reino Unido) sabrá que una galleta es el único compañero real de un poco de hoja en su agua caliente, es un arte.

Si bien sus asociaciones favoritas dependerán completamente de las preferencias personales, hay algunas galletas que simplemente combinan mejor con otros tés. Si eres nuevo en esta pequeña isla divertida que llamamos Gran Bretaña o simplemente té en general. ¡Estamos aquí para ayudar!

Galletas de mantequilla Earl Grey y limón

Los cítricos del limón combinan maravillosamente con el sabor y la fragancia que se encuentran en el té, cuando introduces la textura de una galleta de mantequilla, con esa dulzura añadida, has ganado la hora del té.

Té verde con chocolate con leche Digestivo

Todos los tés verdes tienen un sabor a hierba natural conocido que, cuando se combina con chocolate, simplemente corta el sabor y la textura de la galleta.

Este maridaje en particular funciona bien ya que el té verde limpia las papilas gustativas, acortando el sabor del chocolate dulce, y deja una sensación fresca para el regusto, imagina un chocolate con menta realmente fuerte.

¡Consejo profesional! Sirva siempre el té verde sin leche y disfrútelo una vez que el agua se haya enfriado.

Té de desayuno inglés con té rico/digestivos

La pareja de té de los campeones. Como el té del desayuno es la bebida básica de la mañana en muchos hogares británicos, no es de extrañar que se combine con el clásico té digestivo o rico (usted elige, siempre que no sean esas abominaciones de 'Rich tea light').

¡Consejo profesional! Un chorrito de leche, ya que la leche potencia la cremosidad de la galleta.

Darjeeling con un Hobnob de chocolate con leche

Los hobnobs de chocolate con leche son una alternativa popular a las galletas regulares debido a su sabor a avena. Cubra eso con una capa de chocolate con leche suave y ¡obtendrá una combinación ganadora!

Combine eso con los sabores crujientes y oscuros del té Darjeeling. Entonces tienes un sabor uniforme que deleita las papilas gustativas.

Earl Grey con nuez de jengibre

Su poderoso crujido con una ola de cítricos, seguido por la calidez del jengibre que llena la boca, ¿qué es lo que no puede amar?

Chai con galleta Lotus

Este té tiene una mezcla de especias, le da una pequeña mirada a los sabores de la India, que se puede comparar con la leche dulce y especiada. Entonces, para realzar la bondad de la canela del té, recomendamos combinarlo con una galleta Lotus.

La galleta es ligera y crujiente Su sabor caramelizado único es amado en todo el mundo.

El toque especiado que probarás del Chai irá bien con la canela que obtienes de la galleta.

Té Oolong con Natillas

El té Oolong se encuentra en algún lugar de la escala entre el té normal y el té verde.

Su sabor cremoso y suave combina maravillosamente con un centro cremoso de crema pastelera.

La dulzura de las natillas se acumula en el regusto dulce del té (¡así que esta combinación es para las personas golosas!).

Té de rosas con vainilla vienesa

Los tés florales son notoriamente difíciles de combinar con cualquier cosa, especialmente con los tés de rosas y lavanda, ya que tienen un aroma y un sabor muy definidos y concentrados.

Sin embargo, recomendamos combinar cualquier té floral con algo afrutado ligero también.

Un Whirl vienés hará el truco, el sabor ligero y la textura de la vainilla no dominarán el sabor floral del té, solo lo acompañarán, además de agregar una nota dulce a los sabores.