Peter's Yard Smoked Chilli Sourdough Flatbreads 115G
Enrollamos la masa hasta que sea delicada y delgada, luego desempolve con harina de centeno y horneamos suavemente para un pan plano moteado, crujiente y ligeramente tambaleante. Saborea el crujido con tus salsas favoritas. Subrazada de lotes pequeños: fermentado lentamente durante 16 horas, horneado a la imperfección, horneado a mano, bajo en grasas saturadas y azúcar, alto en fibra, cosas buenas toman tiempo, sin colores artificiales, sabores o conservantes, adecuados para veganos.
Ingredientes
Harina de trigo (harina de trigo, calcio, hierro, tiamina, niacina), harina de trigo integral, masa madre 16% (harina de centeno, agua), aceite de colza, azúcar muscovado, sal marina, especias mixtas, jalapeño ahumado en polvo, pimentón ahumado, semillas de nigella , Cobertura: sal marina (Halen Môn PDO)
Información sobre la alergia
Puede contener leche, puede contener nueces, contiene centeno, puede contener sésamo y contiene trigo. Adecuado para veganos. Apto para vegetarianos
Información nutricional
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Valores típicos |
Por 100 g |
Por pieza |
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Energía |
1698kJ |
136kJ |
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403kcal |
32kcal |
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Gordo |
9.5G |
0.8g |
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(de los cuales se satura |
0,7 g |
0.1g |
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Carbohidrato |
72G |
5.7g |
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(de los cuales) azúcares |
4.8g |
0.4g |
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Fibra |
8.1g |
0.6g |
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Proteína |
12G |
0.9g |
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Sal |
1.6g |
0.1g |