Peter's Yard Fig Sourdough Crackers 100G
Enrollamos la masa hasta que sea delicada y delgada, luego desempolvamos con harina de centeno y horneamos suavemente para una galleta moteada, crujiente y ligeramente tambaleante. Saborea el crujido con un queso suave y fresco. Combinamos la tradición sueca con la artesanía británica y los ingredientes naturales para crear nuestras galletas de masa de masa a mano. La masa madre de lotes pequeños fermentó lentamente durante 16 horas. Sin aceite de palma y alto en fibra, sin colores artificiales, sabores o conservantes, adecuados para vegetarianos.
Ingredientes
Harina de trigo deletreada 79%, leche, piezas de higos secas 16%, masa madre 10%(harina de centeno, agua), miel, sal marina
Información sobre la alergia
Contiene leche, puede contener nueces, contiene centeno, puede contener sésamo y contiene trigo. Hecho con cuidado en una panadería que maneja las nueces y el sésamo. Apto para vegetarianos
Información nutricional
Valores típicos |
Por 100 g |
Por pieza |
Energía |
1573kJ |
57kJ |
372kcal |
13 kcal |
|
Gordo |
3.5G |
0.1g |
(de los cuales se satura |
1.1G |
0.04g |
Carbohidrato |
79G |
2.7g |
(de los cuales) azúcares |
8.0 g |
0.3g |
Fibra |
6.9g |
0.2g |
Proteína |
12G |
0.4g |
Sal |
1.7g |
0.06g |