Due Vittorie Vinagre balsámico Tradizionale de 12 años 100 ml
Un aderezo emilio tradicional envejecido durante al menos 12 años en una serie de pequeños barriles hechos de diferentes bosques. Este vinagre balsámico tradicional está hecho con moscas cocidas de uvas que provienen exclusivamente de la provincia de Modena. La producción se envejece durante al menos 12 años en una serie en barriles pequeños hechos de diferentes bosques con un tamaño creciente, según los métodos de producción de "solera" (básicamente un método de "refuerzo y decantación"). El producto para el embotellado siempre se toma del barril más pequeño. Excelente en ocasiones especiales y alimentos especiales, como quesos, frutas y helado de vainilla.
Ingredientes
Musts de uvas cocinadas que vienen exclusivamente de la provincia de Modena.
Información nutricional
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Valores típicos |
por 100 ml |
por 15 ml de porción |
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Energía KJ |
1372 |
206 |
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Energía kcal |
323 |
48 |
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Grasa (g) |
0 |
0 |
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de los cuales se satura (g) |
0 |
0 |
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Carbohidratos (g) |
83 |
12 |
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de los cuales azúcares (g) |
83 |
12 |
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Fibra (g) |
0 |
0 |
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Proteína (g) |
0 |
0 |
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Sal (g) |
0 |
0 |