Pan de centeno de vitalidad libre de levadura orgánica biona con semillas brotadas 500g
Este pan está hecho para Biona por una panadería familiar en Muysterland, Alemania. Establecida en 1927, la panadería utiliza habilidades artesanales tradicionales en la molienda frenina de los granos justo antes de hornear para crear panes repletos de la bondad integral necesaria como parte de una dieta saludable. Orgánico, libre de trigo, sin levadura agregada, granos integrales, sin millas aéreas.
Ingredientes
Comida de centeno integral, agua, masa madre (comida de centeno integral, agua), mezcla de brotes (8%) (frijol mungo, aduki, alfalfa, centeno, rábano, sésamo, linaza, quinua) sal marina, ingredientes orgánicos certificados
Información sobre la alergia
Contiene centeno, contiene sésamo, libre de trigo, adecuado para veganos; Orgánico
Información nutricional
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Valores típicos |
por 100 g |
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Energía |
866kJ/205kcal |
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Gordo |
2.0g |
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de los cuales se satura |
0.3g |
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Carbohidrato |
37G |
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de los cuales azúcares |
2.4g |
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Fibra |
9.9g |
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Proteína |
5.3g |
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Sal |
1.08g |