Blanco Nino Chilli & Lime White Corn Tortilla Cross 170g

Puebla est la maison de certains des plus riches héritage du Mexique et des piments ancho les plus incroyables. Frais, ces piments sont appelés Poblanos mais lorsque le soleil séchait, ils se transforment et s'intensifie en saveur et prennent le nom d'Ancho. Avec une saveur de fruits profonds, fumée et séchée, ces piments sont élevés et complétés par la saveur pointue d'agrumes du jus de lime. Nous sélectionnons le meilleur maïs sans OGM, que nous cuisinons puis raccourci pendant la nuit, avant de grincer une pâte appelée masa en utilisant notre sculpture à la main. Pierres volcaniques mexicaines. Un ancien processus appelé nixtamalisation. Bien qu'il soit encore chaud, ce masa est façonné et cuit en tortillas. Nous laissons ensuite les tortillas pour se reposer pendant la nuit, avant d'être coupés et légèrement pour faire frire dans les chips de tortilla les plus délicieuses. Trois jours du début à la fin, mais nous pensons que cela vaut la peine d'attendre. Sans gluten, pas de sucre ajouté, sans OGM, pas d'ingrédients artificiels, végétaliens.

Ingrédients

Corn blanc sans OGM (72,6%), huile de tournesol, piment ancho (1,47%), sel, maltodextrine, amidon de maïs, poivre chipotle (0,35%), sucre, acide citrique, extrait de levure, dextrose, acide malique, pepper noir , Poudre de vinaigre, saveur naturelle, persil, huile de citron vert (0,03%)

Informations sur les allergies

Convient aux végétariens. Adapté aux végétaliens; Sans sucre ajouté; Sans gluten

Information nutritionnelle