Peter's Yard Poppy Seed Sighgh Crackers 100g
Nous roulons la pâte jusqu'à ce qu'elle soit délicate et mince, puis époussetant de la farine de seigle et cuire doucement pour un biscuit pombé, croquant et légèrement bancal. Savourez le croquant avec un fromage doux et friable. Le levain petit lot fermenté lentement pendant 16 heures, cuit à l'imperfection, les bonnes choses prennent du temps, pas d'huile de palme et riche en fibres, faibles en sucre, pas de couleurs artificielles, de saveurs ou de conservateurs, adaptées aux végétaliens.
Ingrédients
La farine de blé (farine de blé, calcium, fer, thiamine, niacine), farine de seigle, levain 16% (farine de seigle, eau), huile de colse, sucre Muscovado, graines de pavot 1% (graines de pavot noir, graines de pavot blanche), sel de mer (Cornouaillais)
Informations sur les allergies
Peut contenir du lait, peut contenir des noix, contient du seigle, peut contenir du sésame et contient du blé. Convient aux végétaliens. Convient aux végétariens.
Information nutritionnelle
Les valeurs typiques |
Par 100g |
Par pièce |
Énergie |
1748KJ |
59kj |
415kcal |
14 kcal |
|
Graisse |
11.0g |
0,3 g |
(c'est saturé |
0,9 g |
0,03 g |
Glucides |
65g |
2,2 g |
(dont les sucres |
3,3 g |
<0,5 g |
Fibre |
7,2 g |
<0,5 g |
Protéine |
11g |
<0,5 g |
Sel |
1,8 g |
0,06 g |