Biona Biona Organic Levure Vitality Pain de seigle avec graines germées 500g
Ce pain est conçu pour Biona par une boulangerie familiale à Muensterland, en Allemagne. Créée en 1927, la boulangerie utilise des compétences artisanales traditionnelles broyant dès le broyage des grains juste avant la cuisson pour créer des pains emballés avec la bonté des grains entiers nécessaires dans le cadre d'une alimentation saine. Organique, sans blé, sans levure ajoutée, grain entier, pas de miles aériens.
Ingrédients
Repas de seigle de grain entier, eau, levain (farine de seigle entier, eau), mélange de germes (8%) (haricot mung, aduki, luzerne, seigle, radis, sésame, graines de lin, quinoa) sel de mer, ingrédients biologiques certifiés
Informations sur les allergies
Contient Rye, contient du sésame, exempt de blé, adapté aux végétaliens; Organique
Information nutritionnelle
Les valeurs typiques |
par 100g |
Énergie |
866kj / 205kcal |
Graisse |
2,0 g |
c'est saturé |
0,3 g |
Glucides |
37g |
dont les sucres |
2,4 g |
Fibre |
9,9g |
Protéine |
5,3 g |
Sel |
1,08g |