Dr Oetker Liquid Glucose 140g
Le Dr Oetker Liquid Glucose ou (sirop de glucose) est un sirop épais et transparent qui contrôle la formation de cristaux de sucre, ce qui est particulièrement important lors de la fabrication de desserts congelés et de confiserie. Il peut également être utilisé dans une variété de recettes sucrées, notamment des desserts, des gâteaux, des glaçages et des confitures. Notre glucose liquide est disponible dans un tube sans gâchis pour faciliter l'utilisation et la distribution. Également connu sous le nom de sirop de glucose, idéal pour les desserts congelés et la confiserie, tube sans désordre, adapté aux végétaliens. Convient aux végétariens.
Ingrédients
Sirop de glucose
Informations sur les allergies
Peut contenir du gluten, peut contenir du blé. Convient aux végétaliens. Convient aux végétariens
Information nutritionnelle
Les valeurs typiques |
pour 100 g |
Énergie |
1377 kJ / 324 kcal |
Graisse |
0 g |
c'est saturé |
0 g |
Glucides |
81 g |
dont les sucres |
55 g |
Protéine |
0 g |
Sel |
0,01 g |