Crackers de levain de la cour de Peter's Yard 100g

Nous roulons la pâte jusqu'à ce qu'elle soit délicate et mince, puis époussetant de la farine de seigle et cuire doucement pour un biscuit pombé, croquant et légèrement bancal. Savourez le croquant avec un fromage doux et frais. Nous combinons la tradition suédoise avec des ingrédients artisanaux et naturels britanniques pour créer nos craquelins de levain cuit à la main. Le levain petit lot fermenté lentement pendant 16 heures. Pas d'huile de palme, et riche en fibres, pas de couleurs artificielles, de saveurs ou de conservateurs, adaptées aux végétariens.

Ingrédients

Farine de blé orthographique 79%, lait, pièces de figues séchées 16%, levain 10% (farine de seigle, eau), miel, sel de mer

Informations sur les allergies

Contient du lait, peut contenir des noix, contient du seigle, peut contenir du sésame et contient du blé. Fabriqué avec soin dans une boulangerie qui gère les noix et le sésame. Convient aux végétariens

Information nutritionnelle