Dr Oetker Milk 35% Barnaute de chocolat 150g
Le Dr Oetker Milk Chocolate est fait avec des solides de cacao à 35%. Notre mélange signature de solides de cacao rend le Dr Oetker Chocolate parfait pour la cuisson, car il fond en douceur et a une saveur riche et crémeuse. Le délicieux chocolat au lait peut être utilisé comme ingrédient, pour couvrir ou décorer vos pâtisseries. Contrairement au chocolat à la confiserie, un chocolat de cuisson de haute qualité garantit une performance fiable à la cuisson tout en maintenant la saveur. Mélose en douceur, créée pour les boulangers, 35% de solides de cacao, parfaits pour les routes rocheuses, les desserts et les biscuits.
Ingrédients
Sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, masse de cacao, émulsifiant (lécithins de soja), arômes, solides de cacao 35% minimum, solides de lait 21% minimum
Informations sur les allergies
Contient du lait, contient du soja. Convient aux végétariens.
Information nutritionnelle
Les valeurs typiques |
pour 100 g |
Énergie |
2327 kJ / 558 kcal |
Graisse |
36 g |
c'est saturé |
23 g |
Glucides |
51 g |
dont les sucres |
50 grammes |
Protéine |
7,0 g |
Sel |
0,20 g |